Nie wiem czy trzeba cokolwiek pisać, by zarekomendować Wam te ciastka. Wystarczy na nie spojrzeć. Miały pojechać do Wrocławia, zostały w naszych katowickich brzuszkach.
Aha! Karola powiedziała, że te ciastka są jak pierwszy śnieg. Ale chyba nawet ona nie wie dokładnie, co przez to rozumie :)
Przepis, troszkę zmieniony, od Charlotte,
Składniki na 24 ciastka:
- 150 g miękkiego masła,
-100 g cukru,
- 300 g mąki,
- 1 jajko,
- łyżeczka ekstraktu waniliowego,
- pół łyżeczki sody,
- szczypta soli,
- 50 g M&Ms z orzechami,
- 50 g M&Ms czekoladowych.
Mąkę z sodą i solą mieszamy.
Masło z cukrem ucieramy na puszystą masę, następnie dodajemy jajko i ekstrakt waniliowy, miksujemy, wsypujemy mąkę i mieszamy.
Z ciasta formujemy małe kulki, spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Na ciasteczkach układamy M&Ms.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni, 10-12 minut.
Smacznego!
Uwielbiam je :) Są takie antydepresyjnie kolorowe i urocze :)
OdpowiedzUsuńrobiłam takie ciasteczka kiedyś. są świetne, takie optymistyczne;)
OdpowiedzUsuńchętnie bym spróbowała
OdpowiedzUsuńzapraszam!
OdpowiedzUsuńżałuję, że jednak nie dotrą do nas.. ale jak znajdę chwilę to na pewno upiekę, narobiłaś nam smaka:)
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuń